甘め味噌ダレが美味しい♪田楽豆腐 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 豆腐 1丁
- ☆合わせ味噌・砂糖・お酒 小匙1 ・大匙1・大匙1
- 紫蘇（微塵切り） 2枚
作り方
-
1
☆の調味料を
レンジで1分位チン♪します
冷めてから紫蘇を加え混ぜます -
2
木綿豆腐は縦横半分に切り 更に半分に切ります（8個）
キッチンペーパーに包み水気を取ります - 3 グリルで焼き 表面が乾いてきたら 1の味噌を塗り少焼いて出来上がり〜＼(^o^)／
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- 料理名
- 田楽豆腐
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木の芽の代わりに紫蘇で作ってみました♪