炊飯器で作る☆ベイクド酒粕ケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   牛乳に酒粕を浸し、柔らかくなったら、ブレンダーやミキサーなどで混ぜます。

2. 2

   材料1に、溶き卵、砂糖、レモン汁を加えて混ぜます。

3. 3

   手順2に薄力粉とベーキングパウダーを入れてダマにならないように良く混ぜます。

4. 4

   炊飯器の内釜にオリーブオイルを塗って、手順3の生地を流し込み、炊飯ボタンを押して炊きます。

5. 5

   必要により、2、3回程度炊いて、中まで火が通ったら、少し冷ましてお皿にとります。

6. 6

   冷蔵室で冷やして切り分けて完成です。