鶏入り雑煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白菜、大根、人参は食べやすい大きさに切る。

2. 2

   鍋に水をいれて1をいれて中火で柔らかくなるまで煮たら、鶏の切り身をいれ、灰汁をとる。その間に餅をトースターでこんがり焼く。

3. 3

   最後に鍋に★を加えて味付けし、火を止める。

4. 4

   器に餅をいれ、3をかけたら完成。