肉野菜焼ビーフン レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
-
1
人参、キャベツは食べやすい大きさに切る。
熱したフライパンにサラダ油をひき、豚肉→人参→キャベツの順に炒めて塩をふる。 - 2 ビーフン麺を野菜の下に敷く形でフライパンに置き、水を190ccそそぎ、蓋をして3分ほど中火で加熱する。
- 3 蓋を開け、水分を飛ばしながらビーフン麺をほぐし、具材と混ぜあわせたら完成。
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