きくらげと長ネギのフワフワ卵炒め♪ レシピ・作り方
材料（2人分）
- ☆きくらげ・長ネギ 100g・75g
- 溶き卵・塩・胡椒 2個・少々・少々
- 油・ごま油 小さじ2・小さじ1
- ○塩・胡椒・コンソメ 少々・少々・少々
- ○オイスターソース 小匙1
作り方
- 1 フライパンに油とごま油をひきキクラゲ（一口大にカット）と長ネギ（斜め切り）をさっと炒め○の調味料を加え炒めます
-
2
１をフライパンの端に寄せ軽く塩
胡椒した溶き卵を流し炒めて出来上がり〜♪
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- 料理名
- きくらげと長ネギの卵とじ
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