アスパラとトマトとサラダチキンのパスタ* レシピ・作り方
材料(2人分)
- 乾燥パスタ
- 200g
- アスパラ
- 3本分
- プチトマト
- 8個
- サラダチキン
- 小さめ1枚
- オリーブオイル
- 大さじ2
- ニンニクチューブ
- 3センチ
- 塩こしょう
- 少々
- 顆粒コンソメ
- 小さじ2
- パスタの茹で汁
- おたま1杯
作り方
-
- 1
- アスパラ、プチトマト、サラダチキンは好きな大きさに切っておく。
乾燥パスタを規定時間の30秒前まで茹でる。
-
- 2
- フライパンにオリーブオイルをひき、アスパラ、プチトマト、サラダチキンを炒めて、顆粒コンソメ、ニンニクチューブ、塩胡椒をして更に炒める。
-
- 3
- パスタの茹で汁を追加して乳化させたら、パスタを追加してささっと絡めたら完成♪
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