2色丼 レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
-
1
器に卵を割り、塩をふって溶いておく。
熱したフライパンにサラダ油をひき、卵を流し入れ、炒り卵を作る。
出来たら皿にうつしておく。 - 2 再びフライパンにサラダ油をひき、牛豚ミンチ、おろししょうが、めんつゆを加えて、塩をふって火を通す。
- 3 ご飯に炒めたミンチと卵をのせたら完成。
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