爽やか♪ザワークラフト レシピ・作り方
材料(2~人分)
- キャベツ・塩・キビ砂糖 1Kg・20g・小匙1
- たかの爪 1/2本
作り方
- 1 キャベツは5mm位にカット♪
-
2
ビニール袋に1とスライスした鷹の爪・塩・キビ砂糖を入れ モミモミ♪
水の入った鍋で半日置きます - 3 700cc位の瓶にしっかりと詰めて 3日位から食べられます~(*^_^*)
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- カテゴリ
- ザワークラウト
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