材料（２人分）
- 凍り厚揚げ
- １枚
- じゃがいも
- 小６個
- ☆ キウイ
- 小１個
- ☆ 砂糖
- 大さじ１／２
- ☆ みりん
- 大さじ１
- ☆ 醤油
- 大さじ１
- ☆ トマトケチャップ
- 大さじ１
- ☆ ウスターソース
- 大さじ２／３
- ★ 水
- ５０ｃｃ
- ★ 鶏ガラスープの素
- 小さじ１／２
- ★ 醤油
- 小さじ１
作り方
-
- 1
- 冷凍庫から厚揚げを出し解凍して１２等分に切る
じゃがいもは丸ごと茹で皮をむいておく
キウイはみじん切りに
-
- 2
- 厚揚げとじゃがいもと★を鍋に入れ弱火で汁気がなくなるまで煮る
-
- 3
- ☆をよく合わせておく
煮汁がなくなった２の鍋に合わせた☆を入れ１〜２分焦げないように混ぜ合わせる
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