いろいろ野菜のトマトソース レシピ・作り方
材料（2-3人分）
作り方
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1
茄子、玉ねぎ、にんじんは粗みじん切りにします。
鍋にオリーブオイルを熱し、茄子、玉ねぎ、にんじん、粗挽きガーリックをいれて炒めます。
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2
トマトは湯むきして粗みじん切りにします。
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3
(1)に(2)を入れて2-3分炒め、砂糖とコンソメで味付けして出来上がり♪
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