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ぶりのゴマ味噌焼き レシピ・作り方

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にゃじママ
ごまが良いアクセント！

材料（2人分）

ぶり
2切れ
ゴマ油
小2
★赤みそ
小1
★酒
小1
★みりん
小1
★砂糖
小1/2
★すりごま
小1
★水
大1
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作り方

  1. 1
    ★印の材料をよく混ぜて滑らかな状態にしておく
  2. 2
    フライパンにゴマ油をひいて、ブリの両面を焼く。★印を合わせた調味液を入れて、弱火で汁気が少なくなるまで煮る。
  3. 3
    汁気が減ってブリに火が通っていれば完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ぶりが好きなので

公開日：2016/04/13
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カテゴリ
その他の魚料理

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にゃじママ 『簡単においしく』を料理の目標にしてます。 離乳食を作りながら大人料理にアレンジするのがマイブーム。 電子レンジもいっぱい使ってます！！

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