少ない冷やご飯でも！たっぷり具沢山の海老チャーハン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   こちらの材料を使いました。
   玉ネギとスキャリオンをみじん切りにします。レタスハヤやネギ類よりも大きめ、海老とベーコンはお好みのサイズ

2. 2

   冷蔵庫から取り出したご飯とオイルを混ぜてパラパラにしておきます。熱したフライパンにご飯と玉ねぎを入れて炒めます。

3. 3

   エビとベーコンを加え、ウェイパー、塩こしょうも加えて炒めます。

4. 4

   スキャリオンを加え更に炒めます。
   よくいたまったところに、溶き卵をフライパンの隅に流し込みます。

5. 5

   卵は大きめの形を残しながら混ぜ合わせていきます

6. 6

   最後にレタスを加えさっくりと混ぜ合わせて炒めます。