ルクエ／スチームロースターで甜麺醤チキン割包 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏肉に斜めに切れ目を入れて、紹興酒をふっておきます。

2. 2

   蒸し器にお水をセットして、湧かしておきます。
   湯気がでて来たら、クッキングシートを２枚用意して、割包とチキンをそれぞれのせます。

3. 3

   中火で１０分〜１５分蒸します。

4. 4

   ルクエ　スチームロースターに甜麺醤、にんにく醤油を混ぜ合わせ、その中にチキンを入れて２分加熱。
   キュウリを洗って輪切りにします。

5. 5

   割包の間にチキンとキュウリ、マヨネーズを入れて出来上がり。