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シンプルだけど!美味しい☆ナスの油焼き醤油掛け~♪ レシピ・作り方
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約10分
100円以下
パウダー07
ナスは やっぱりこれでしょ~~♪
皮まで美味しい☆
子供の頃 ナスは苦手だったけど・・・
これは大好きでした(*^_^*)
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
ナス
2本
油
大匙1~
☆生姜(すりおろす)・刻みねぎ
各少量~
☆醤油
小匙1~
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作り方
1
フライパンに油をひき 蓋をして ナスを丸ごと焼きます。
片面 こんがり焼けたら裏返し 箸がスッと通ったら出来上がり~♪
2
食べ易いサイズにカットして
☆を掛けて頂きます~♪
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
熱々 美味しいのですが カットし難いので 少しだけ 待ってからの方が 切りやすいです(*^_^*)
きっかけ
子供の頃から これは大好きで 今でもよく作ります♪
公開日:2014/06/27
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関連情報
カテゴリ
その他の野菜炒め
なす全般
日本酒に合うおつまみ
関連キーワード
簡単
なす
おつまみ
ナス油炒め
料理名
ナスの油焼き
このレシピを作ったユーザ
パウダー07
文鳥が大好き 嵐が大好き~♪ シュワシュワ弾ける炭酸も大好き~♪ 見てるだけでも楽しいです♥ どうぞヨロシク~♬♫ ~♫♬
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皮まで美味しい☆
子供の頃 ナスは苦手だったけど・・・
これは大好きでした(*^_^*)