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シンプルだけど!美味しい☆ナスの油焼き醤油掛け~♪ レシピ・作り方

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パウダー07
ナスは やっぱりこれでしょ~~♪
皮まで美味しい☆
子供の頃 ナスは苦手だったけど・・・
これは大好きでした(*^_^*)
みんながつくった数 1

材料(2人分)

ナス
2本
大匙1~
☆生姜(すりおろす)・刻みねぎ
各少量~
☆醤油
小匙1~
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作り方

  1. 1
    フライパンに油をひき 蓋をして ナスを丸ごと焼きます。

    片面 こんがり焼けたら裏返し 箸がスッと通ったら出来上がり~♪
  2. 2
    食べ易いサイズにカットして
    ☆を掛けて頂きます~♪

おいしくなるコツ

熱々 美味しいのですが カットし難いので 少しだけ 待ってからの方が 切りやすいです(*^_^*)

きっかけ

子供の頃から これは大好きで 今でもよく作ります♪

公開日:2014/06/27

関連情報

カテゴリ
その他の野菜炒めなす全般日本酒に合うおつまみ
関連キーワード
簡単 なす おつまみ ナス油炒め
料理名
ナスの油焼き

このレシピを作ったユーザ

パウダー07 文鳥が大好き 嵐が大好き~♪ シュワシュワ弾ける炭酸も大好き~♪ 見てるだけでも楽しいです♥ どうぞヨロシク~♬♫ ~♫♬

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