何でも使える沢山作って常備 『もやしのだしナムル』 レシピ・作り方
材料（６〜８人分）
- 豆もやし（普通のもやし代用可） １袋（日本サイズ2袋分）
- 塩 小さじ半分
- ごま油 大さじ２
- ダシパック（あごだし使用） １つ
- 白ごま 大さじ２
作り方
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1
こちらの材料を使いました。
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2
洗ったもやしを沸騰したお湯で１分３０秒〜2分（お好みで）さっと湯がいて、ザルにあげます。
分けて手のひらにのせて絞っておきます。
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3
ダシパックは袋から出して、ごま油、お塩を加えて手で混ぜます。（手でなくても良いですが。。）
さらに、白ごまを加えてさっくり混ぜます。
そのまま使えるボールなので、出来上がりです！
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関連情報
- カテゴリ
- もやし
- 料理名
- もやしのナムル
パクモリくん
まずは食べてみる！いろいろな国のいろいろな料理を食べ歩き、自己流創作料理ご紹介。
アメリカで作れる日本食や珍しい海外調味料や食材にも挑戦してます。
お料理は好きですが、楽もしたい。
一人暮らし学生向け、学校行事やポットラック、作り置き、簡単準備で楽チン、手作り万能調味料、などなど楽しみながら覚え書きを記録させて頂きまーす
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