めんつゆで♪鯖の味噌煮レシピ・作り方

Name: めんつゆで♪鯖の味噌煮
Yield: ２
Ingredients: 鯖 ２切れ; 生姜 １かけ; めんつゆ 大さじ１; 味噌 大さじ１; みりん 大さじ１; 酒 大さじ２; 水 １００ＣＣ

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koko0730

めんつゆを使って、鯖の味噌煮を♪
ご飯が進んで美味しいです。

みんながつくった数 1件

材料（２人分）

鯖: ２切れ

生姜: １かけ

めんつゆ: 大さじ１

味噌: 大さじ１

みりん: 大さじ１

酒: 大さじ２

水: １００ＣＣ

作り方

1

生姜は千切りにする。
2

鍋に調味料と水・生姜を入れ、沸騰させる。
3

沸騰したら、鯖を入れ、落とし蓋をして、弱火で１０分ほど煮て出来あがり☆

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

鯖が安かったので作ってみました。

公開日：2013/02/23

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このレシピを作ったユーザ

koko0730 美味しい食べ物大好き！でも手間が掛る事は嫌・・・そんな私が作る料理は基本、簡単！でも美味しい！を目指しています。あと、３歳と０歳の子供がいるので、子供が喜ぶ料理や、離乳食も載せてます♪ 子育てに追われ時間が無くても、簡単に出来る料理を載せて行きたいと思いますので、どうぞよろしくお願いします。