HBに生地はおまかせ　抹茶×甘納豆のうずまき食パン レシピ・作り方

作り方

1. 1 打ち粉以外の材料をHBに入れ、「メロン」のコースでセットする。
   ※砂糖が多いので、メロンにしました。
2. 2 できあがりはほんのり緑色です。

   

3. 3 長細く伸ばして甘納豆とシナモンを全体にふりかける。

   

4. 4 端からくるくると生地を巻いていく。

   

5. 5 型にスプレー油を塗り、その中に丸めた生地を入れる。
   ※スプレーは無印良品のオイルスプレーを吹きかけています。
6. 6 オーブンで35度で30分加熱して二次発酵。
   二次発酵後は生地が膨らんでいます。

   

7. 7 オーブンの予熱時に上から強力粉を茶こしでふりかけておく。
8. 8 予熱した190度のオーブンで25分加熱して完成です。
9. 9 甘納豆は110g入っているものを1袋使ってみました。

   

10. 10 端はうずまきになっていない部分もありましたが、中央はちゃんとうずまきになっていました。
    抹茶の色がほんのりついています。