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長芋とオクラのめんつゆ和え レシピ・作り方
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約10分
300円前後
クルクルほっぺ
酢でさっぱり☆
冷やして更においしい☆
みんながつくった数
4
件
材料(2人分)
長芋
5cm
オクラ
10本
★白ごま
大1
★めんつゆ(2倍濃縮)
大1
★しょうゆ
大1/2
★酢
大1
作り方
1
長芋の皮をむいて1cm角のサイコロ切りにし、ボウルに入れる。
2
サッと茹でて輪切りにしたオクラも入れる。
3
★で和える。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
完成した後、冷蔵庫で冷やすと更においしくなります♪
きっかけ
母がよく作ってくれてました。
公開日:2012/07/30
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関連情報
カテゴリ
オクラ
関連キーワード
長芋
オクラ
小鉢
簡単
料理名
和えもの
このレシピを作ったユーザ
クルクルほっぺ
好き嫌いの多いおチビ2人と何でもよく食べるだんな様(♡^▽^♡) 家族の「おいしい♪」の為に毎日お料理頑張ってます(❀ฺ´∀`❀ฺ)ノ
つくったよレポート(
3
件)
2021/07/19 20:40
ネバネバコンビ美味しかったです!
さとsato
2019/09/24 20:04
簡単にできて美味しかったです。 また作ります(* ̄▽ ̄*)ノ
eina
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