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鮭の ピリ唐マヨチリソース焼き~♪ レシピ・作り方
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約10分
300円前後
パウダー07
人気の海老チリの 鮭バージョンです♪
お好みでマヨネーズを少し加えてコクがでます♪
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
生鮭
2切れ
☆ ケチャップ
大匙1
☆ 砂糖
小匙1
☆ 醤油
小匙1/2
☆ 粉末コンソメ
少々
☆ マヨネーズ
適量
☆ 生姜 (薄くスライスした1枚分位)
少々
☆ コチュジャン
少々
菜の花 (付け合せ)
4本位
ゴマ
少々
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作り方
1
生鮭は 3切れ位に切って
レンジでチン~♪しておく。
(あれば お酒をふるとふっくらします)
2
フライパンに 油を引いて ☆のマークの材料を入れてさっと火を入れます。
(スライスした生姜はみじん切りです)
3
出来上がったタレに 1の鮭を絡めて出来上がり~♪
4
菜の花をさっと 塩を入れて茹でるか チン~♪して
お皿に盛り付け 鮭にもゴマをぱら~っと飾ります。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
タレが焦げないように かき混ぜながら火を通してください。
きっかけ
海老チリの代わりに鮭でも 美味しいんじゃないかと思い作ってみました。
公開日:2012/03/26
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関連情報
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関連キーワード
鮭
サーモン
菜の花
海老チリ
料理名
鮭のチリソース
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パウダー07
文鳥が大好き 嵐が大好き~♪ シュワシュワ弾ける炭酸も大好き~♪ 見てるだけでも楽しいです♥ どうぞヨロシク~♬♫ ~♫♬
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