あげもち レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンに油を敷いて、火にかけます。
   温まると、油がさらさらとするので、火を弱火～中火にして、お餅を入れます。

2. 2

   お餅に薄く焼き色がついて、中まで火が通ったら（菜箸で中心を押して、硬い部分がなければＯＫ）、網などの上にとって油を切ります。

3. 3

   お塩をしっかり振って、お好みで、海苔を巻いてください。