③の時に強火のままで火を弱めないとこげてしまうので、気を付けてね! トマトソースがゆるいときには,少々煮詰めてとろみをだすと美味しいです!
先日日替わりランチで豚肉の煮込みが出てきました とてもおいしかったので再現してみました!
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おもりが回り始めて2分加熱!火を止めて放置でできあがります!
豚肉がとても柔らかくなり、繊維がはがれます。お口の中でとろけま~す