ゴロゴロ玉ねぎスープ レシピ・作り方

ゴロゴロ玉ねぎスープ
iikama
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とろけるようになるので小さい子でも食べれます。

材料(3人分)

  • 小さい玉ねぎ 12個
  • ベーコン 2枚~3枚
  • コンソメ 2個
  • 薄口しょうゆ 小さじ1/2
  • 塩・こしょう 少々
  • 600ccぐらい

作り方

  1. 1 玉ねぎは皮をむき、上を落とし、根はくりぬく。上に十文字に切り込みを少し入れる。
    ベーコンは短冊切り。
  2. 2 鍋に玉ねぎ・水を入れ火にかける。玉ねぎがかくれるくらい水を入れてください。沸騰したらベーコン・調味料を入れて煮る。

きっかけ

収穫した玉ねぎに小さい玉ねぎが入っていたので

おいしくなるコツ

前日に作っておき、翌朝食べると味がしみておいしいです。

  • レシピID:1660001982
  • 公開日:2011/06/17
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カテゴリ
オニオンスープ
料理名
玉ねぎスープ
iikama
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つくったよレポート(1件)

  • summmy
    summmy
    2023/06/20 19:29
    ゴロゴロ玉ねぎスープ
    ベーコン隠れてしまいましたが、人参と白菜も追加でスープにしました✨
    とろけてました〜

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