めんつゆで簡単！ヤーコンのきんぴら レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ヤーコンを１㎝角ぐらいの棒状にきり，水にさらす。（５分くらい）

2. 2

   フライパンにサラダ油を熱し，水切りした①を入れ炒める。

3. 3

   ②にめんつゆを入れ，さらに炒め水分をとばす。水分が少なくなってきたら，味をみて，足りないようならしょうゆを加える。最後に鍋はだからごま油を回しいれ，いりごまをあえて出来上がり！