☆潮の香り♪アサリの酒蒸し☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   アサリは砂抜き後、潮抜きをしてから使う。

2. 2

   鍋に洗ったアサリと酒を入れ、フタをしてから火にかける。

3. 3

   アサリのふたが全て開いたら、しょうゆをたらして火を止める。

4. 4

   器に盛り、上から小口切りにしたあさつきを散らす。