チーズ風味のポテトフライ レシピ・作り方
材料(2~3人分)
作り方
- 1 じゃがいもを輪切り(7㎜くらい)にし皿にのせ,ラップをかけ,3分くらい加熱する。
- 2 フライなどを作った残りの衣(小麦粉,卵,水を溶いたもの)に塩・こしょうで味をつける。
- 3 ①に②をからめ,粉チーズをまぜたパン粉をまぶし,サラダ油で揚げる。竹串などをさしてみて,じゃがいも火が通ったら出来上がり!
きっかけ
とんかつを揚げたときに衣が余ってしまったので,作ってみました。
おいしくなるコツ
衣にしっかり味をつけると,おいしいです。マヨネーズをつけるとなお美味!
- レシピID:1660000882
- 公開日:2011/02/14
関連情報
- カテゴリ
- じゃがいも
- 料理名
- ポテトフライ
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レシピへのコメント
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楽天レシピ 2011.02.18 23:04
こんばんは。楽天レシピスタッフです。
いつも楽天レシピをご利用頂きありがとうございます。
今日のPickupレシピ&レシパーさんのコーナーの2月20日に、梅ちゃんlifeさんとコチラのレシピを
ご紹介させて頂きますので、是非チェックして下さいね!
今後も素敵なレシピのご投稿をお待ちしています♪