大根、かにのほぐし身、マヨネーズの相性がいいので、たくさん食べられます。 マヨネーズ味で、子どもにも、大人にも人気が高く、お客様レシピにしても、評判がいいレシピです。
かにが安かったので。今回は、生のかにを使いましたが、缶詰でも作ることができます。エキスが出て、旨みがしっかり味わえます。
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生のかにを入れると豪華なサラダになります。好みで、シーザーサラダドレッシングでも!