お弁当にも！鶏から揚げの甘酢和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏肉は、好きな大きさに切っておきます。今回はちょっと大きめ。
   ☆お弁当用なら、小さめなどにしてください。

2. 2

   片栗粉をたっぷりとまぶして、サラダ油を入れたフライパンであげる。
   ☆サラダ油は、粉を入れたとき、ジュワっというくらいまで熱くします。

3. 3

   片面揚がったら、もう片面も。
   砂糖、酢、しょう油、水を耐熱容器に入れて混ぜ、蓋をして電子レンジで40秒。

4. 4

   鶏肉が両面揚がったら、たれにさっと入れて、お皿に。
   サニーレタスを添えて、完成！