釜揚げしらすはたっぷりと。そして、だし醤油をかけると醤油がきつすぎず、たくさん食べられます。
新鮮な大根が手に入ったら、まずは、サラダにしてたくさん食べます。大根にベストバランスなのは、やっぱりしらす。組み合わせれば、野菜をたっぷり食べられます。
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しらすとはベストバランス！