ジューシー肉味噌入り卵焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ひき肉は、フライパンで炒め、色が変わったら献立いろいろ味噌を混ぜて肉味噌を作る。

2. 2

   卵3個をボウルに入れて、その中にしょう油を入れて混ぜる。
   そこに肉味噌を入れて一緒に混ぜる。

3. 3

   卵焼きフライパンに油をしいて、1/3の量の卵液を入れる。片方に巻いて、空いた場所に残りの半分を入れて巻いていく。これを繰り返す。