フリージングで。あげとしめじのお味噌汁 レシピ・作り方

フリージングで。あげとしめじのお味噌汁
  • 約10分
  • 100円以下
Kumiko3
Kumiko3
フリージングできると聞いてやってみました。風味が損なわず、おいしさそのままです。

材料(1人分)

  • あげ 1/2枚
  • しめじ 1/8
  • 150ml
  • かつおだし 大さじ1
  • 味噌 大さじ1

作り方

  1. 1 あげは、一口大に。しめじは小さく分けてからフリージング
  2. 2 鍋に水、かつおだし、あげ、しめじを入れて加熱
  3. 3 火が通ったら味噌をといて完成

きっかけ

フリージングできると聞いて、やってみたのがきっかけです。どちらも長期保存できるのが嬉しい!

おいしくなるコツ

しめじやあげが安いときに、まとめてフリージング。こうすることで、風味も損ないません。

  • レシピID:1660000390
  • 公開日:2010/12/26
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フリージング あげ しめじ 味噌汁
料理名
あげとしめじのお味噌汁
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