フリージングで。あげとしめじのお味噌汁 レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 あげは、一口大に。しめじは小さく分けてからフリージング
- 2 鍋に水、かつおだし、あげ、しめじを入れて加熱
- 3 火が通ったら味噌をといて完成
きっかけ
フリージングできると聞いて、やってみたのがきっかけです。どちらも長期保存できるのが嬉しい!
おいしくなるコツ
しめじやあげが安いときに、まとめてフリージング。こうすることで、風味も損ないません。
- レシピID:1660000390
- 公開日:2010/12/26
関連情報
- カテゴリ
- その他の味噌汁
- 料理名
- あげとしめじのお味噌汁
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