お好み焼き風たまご焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツを粗めの千切りにします。（普通の千切りでもＯＫですが、粗めにするとキャベツのシャキシャキ食感がより増します）

2. 2

   たまごに、ほんだし、水を加え混ぜ合わせてから、キャベツも加え混ぜます。

3. 3

   油を敷いて熱したフライパンで普通のたまご焼きのように巻きます。

4. 4

   焼きあがったら、適当に切り分けて、ソース、マヨネーズ、青のりを適量かければ、できあがりです。