HMとレンジで簡単♪【ミルクティーケーキ】 レシピ・作り方
材料(2~3人分)
- ホットケーキミックス 100g
- 紅茶 小さじ1+α
- 牛乳 100ml
- 卵 1個
- 砂糖 大さじ1
作り方
-
1
紅茶をミルクで煮出します。
吹きこぼれないように注意!
濃いミルク紅茶ができたら、砂糖を入れて溶かします。 - 2 <1>のミルク紅茶が冷めたら、卵を加えよく混ぜます。
-
3
ホットケーキミックスを入れて、さっくり混ぜます。
お好みで茶葉(細かいもの)も少々入れます。 -
4
ケーキ型に入れます。レンジOKの茶碗やマグカップでも良いですよ。膨らみますので、なみなみ入れないで下さい。
目安は型の半分。 -
5
レンジで加熱します。ラップはしません。
使う器によってレンジ時間は変わりますので、様子を見て増減して下さい。
倍量に膨らんだらOK -
6
できあがり!
あたたかいミルクティーといっしょに召し上がれ♪
きっかけ
かんたんすぐにおもてなしおやつを・・・
おいしくなるコツ
●茶葉の食感が苦手な人は入れなくて良いですよ。お好みで。 ●紅茶の葉はアールグレイがおすすめ! (もちろん他の茶葉でも、ティーバッグでもOK) ●ケーキ型は15~18cmくらいが適当。7cm型3~4個分。 ●レンジの目安は約3分。加減してね
- レシピID:1660000171
- 公開日:2010/11/22
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- スポンジケーキ
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- クリスマススイーツ2010 ホットケーキミックス パーティー ケーキ
- 料理名
- 紅茶ケーキ
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やこんち2021/09/20 12:59シフォン型があったのでそれを使って。作ろう!と思ってからすぐにできました。空気を抜き忘れて穴だらけですが、美味しかったので次は上手く作ります!
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結城華蓮2015/07/21 12:18ケーキに少しデコレーションして作りました!
少し固くなってしまいましたが、美味しかったです(´∀`*)
他のフレーバーでもやってみたいと思います(*`・ω・´) -
ふろん太2012/03/09 16:40紅茶を煮出してる時間がなくて、茶葉を混ぜただけになっちゃったんですが、美味しかったです♪
次回は煮出してちゃんと作りたいです。 -
MIKIIII2011/11/19 14:35濃厚ですごく美味しかったです★子供もおばあちゃんもたくさん食べてくれました♪簡単なのでまた作ります!!!!
焼かないのでオーブンがなくても大丈夫!
ホットケーキミックスを使うので簡単です。