ハッシュドビーフハンバーグ^_^ レシピ・作り方

作り方

1. 1 玉ねぎは、1/4個をみじん切りします。
   残りは3mm幅の半月切りにします。
2. 2 人参は、長さ4cmのくし切りにします。
   600Wのレンジで5分加熱します。
3. 3 鍋に、こめ油半分の量をひき、玉ねぎを中火で3分炒めます。
4. 4 ★と人参を加え、中火で10分煮込みます。
5. 5 ハッシュドビーフのルウを加え、かき混ぜながら、とろ火で5分煮込みます。
6. 6 ボールに豚ひき肉とみじん切りにした玉ねぎ、☆の調味料を加え、混ぜます。
   4等分に分け、俵型にして、中央部分に、指で軽くくぼみを作ります。
7. 7 フライパンに残りの油をひき、6を重ならないように並べ、中火で5分焼きます。
   ひっくり返して、中火で4分焼きます。
8. 8 7を鍋の中に入れ、弱火で5分煮込みば、出来上がりです^_^