鶏皮ポン酢 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 鶏モモ500gについてる鶏皮 もも肉500g分の鶏皮
- ポン酢 適量
- 小ネギ 適量
作り方
- 1 鶏モモを皮と身にわけて、皮を一口大に切る。※身は焼き鳥に使ってください
- 2 フライパンで鶏皮をこんがりや少しぷるぷるなどお好みの硬さになるまで火を通す
- 3 焼けた鶏皮に小ネギを振ってポン酢をかけて完成
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