ヘルシー♪鶏肉とキャベツと厚揚げのカレーマヨ炒め♪ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 鶏肉
- １枚
- キャベツ
- ３枚
- 厚揚げ
- 1/2枚
- 塩コショウ
- 少々
- ニンニク(チューブ)☆
- 小さじ1
- カレー粉☆
- 大さじ1
- カレーパウダー☆
- 少々
- マサラ☆
- 小さじ1
- マヨネーズ★
- 大さじ1
- こめ油
- 大さじ1
作り方
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- 1
- 鶏肉は、一口大の削ぎ切りにします。
キャベツは、大きめの一口大に切ります。
厚揚げは、8等分に切ります。
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- 2
- フライパンに油をひき、鶏肉を中火で3分炒め、塩コショウを振ります。
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- 3
- 厚揚げを加え、中火で1分炒めます。
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- 4
- キャベツを加え、中火で2分炒めます。
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- 5
- ☆の調味料を加え、中火で3分炒めます。
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- 6
- ★を加え、弱火で30秒、炒めれば、出来上がりです^_^
おいしくなるコツ
手順6 マヨネーズを加えたら、火を弱め、全体に絡ませながら炒めると良いと思います^_^
きっかけ
冷蔵庫にある物で。