厚揚げとアスパラの明太マヨソテー^_^ レシピ・作り方
材料（€人分）
- 厚揚げ
- １枚
- アスパラ
- １束
- 昆布つゆ
- 小さじ1.5
- 明太マヨ
- 小さじ2
- こめ油
- 大さじ1
作り方
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- 1
- 厚揚げほ、小さめの一口大に切ります。
明日は、ピーラーで硬い皮を剥き、長さ3等分に切ります。
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- 2
- アスパラを600Wのレンジで3分加熱します。
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- 3
- フライパンに油をひき、厚揚げを中火で4分焼きます。
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- 4
- アスパラと昆布つゆを加え、中火で2分炒めます。
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- 5
- 明太マヨを加え、中火で1分、炒めれば出来上がりです^_^
おいしくなるコツ
手順3 厚揚げを転がしなら、全面を焼くようにすると良いと思います^_^
きっかけ
冷蔵庫にある物で。