ブロッコリーとエビのガーリック炒め★お弁当作り置き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ブロッコリーは小房に分け切ります。塩を入れたお湯で、片めにゆでます。

2. 2

   にんにくをみじんぎり、たかのつめを輪切りします。

3. 3

   フライパンにオリーブオイルを入れ、香りがつくまでにんにくと鷹の爪を炒めます。

4. 4

   エビを入れて炒めたあと、塩コショウします。さらにブロッコリーを入れさっと炒めます。再度、塩コショウで味を調えてできあがり。