５分！？砂糖の隠し味❤厚揚げと野菜の炒め物♪ レシピ・作り方
材料（約２人分）
- 米油（代用可） 大匙１位
- にんにくの芽 ４本
- ズッキーニ 大で、1/6本位
- キャベツ（芯は使いませんでした） １枚程度
- ミニトマト（萎びていてもOK） ４つ
- 厚揚げ半サイズ（四角サイズ） １枚
- 三温糖（きび糖などでも） ひとつまみ
- ニンニク醬油（スライス入りOK） 大匙１位
作り方
- 1 フライパンに油を入れて、中火で点火。料理バサミで（早い）にんにくの芽を短く切り落として加える。芽で、油を広げる。ズッキーニを半月切りにして加える（余り重ならないように）。
- 2 キャベツを手千切りで加え、全体を混ぜる。トマトを加える。厚揚げを斜め切りで加える。砂糖（三温糖を使用しました）を振りかける。ニンニク醬油を加えて、特に厚揚げに味を絡める。
- 3 *途中で、火が強い（キャベツが焦げそう等）と感じたら弱めます。
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ジョン・リーバス
常連さん、新しい仲間の皆さん、立ち寄って下さった方、有難う！
レンジを使っていませんが、使用可です～
まな板なしや3分でも検索可❤・・❤
インスタで、各国からもイイね！が（喜）
アレルギーな現在ですが、同じ方には逆ラッキーですし、既に沢山の投稿もあります～食品ロスを減らす等も視野に入れ、アイディアレシピをアップ中～宜しくお願いします♪
8/6 '24スイカゼリーがPickup！
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