バター風味!サバのパン粉焼き レシピ・作り方
材料(2人分)
- サバ 1枚(200g)
- 塩(水気を取る用) 小さじ1/4
- 塩(味付け用) 小さじ1/4
- コショウ 小さじ1/4
- バター 小さじ1
- パン粉 大さじ3
作り方
- 1 サバを幅3cmに切る。塩をかけて15分おき、水気をキッチンペーパーで拭き取る。その後、塩コショウをふり、味付けする。
- 2 バターをレンジで溶かす。サバをバターに漬け、パン粉を付ける。トースターに入れて、10分焼いたら完成
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