✿新玉ねぎ＆赤ワインの煮込みハンバーグ✿ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
-
1
玉ねぎをみじん切りにし
人参はすりおろします
ボウルに玉葱、人参、生パン粉、にんにくチューブ、卵、牛乳、醤油、塩を入れよく混ぜ合わせておきます
ミンチを加え粘りが出るまでこねます -
2
4等分にし
手のひらに叩きつけながら空気を抜き球状に形を整えます
フライパンに油を熱し両面をこんがりと焼きます
✿を入れて
とろみがつくまで煮込んで出来上がりです
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