豚肉としめじと小松菜の和風炒め^_^ レシピ・作り方
材料(2人分)
- 豚肉
- 300g
- しめじ
- 1袋
- 小松菜
- 2束
- 塩コショウ
- 少々
- 酒☆
- 大さじ1
- だしの素☆
- 大さじ1
- 昆布つゆ☆
- 小さじ2
- こめ油
- 大さじ1
作り方
-
- 1
- しめじは、小房に分けます。
小松菜は、4cm幅のザク切りにします。
-
- 2
- フライパンに油をひき、豚肉を中火で、3分炒め、塩コショウを振ります。
-
- 3
- しめじと小松菜を加え、中火で1分炒めます。
-
- 4
- ☆の調味料を加え、中火で3分炒めれば、出来上がりです^_^
おいしくなるコツ
手順4 汁気がなくなるくらいまで、炒めると良いと思います^_^
きっかけ
冷蔵庫にある物で。
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