ご飯が進む♪フライパンde肉じゃが炒め^_^ レシピ・作り方
材料(2人分)
- 豚肉
- 200g
- ジャガイモ
- 1個
- 玉ねぎ
- 1/2個
- 塩コショウ
- 少々
- 酒☆
- 大さじ1
- 昆布つゆ☆
- 大さじ1
- 砂糖☆
- 小さじ1
- オリーブオイル
- 大さじ1.5
作り方
-
- 1
- 玉ねぎは、5mm幅の半月切りにします。
ジャガイモは、5mm幅の輪切りにします。
-
- 2
- フライパンにオリーブオイルをひき、豚肉を中火で3分炒め、塩コショウを振ります。
-
- 3
- 玉ねぎとジャガイモを加え、中火で2分炒めます。
-
- 4
- ☆の調味料を加え、弱めの中火で7分炒めれば、出来上がりです^_^
おいしくなるコツ
汁気が無くなるくらいまで、炒めると良いと思います^_^
きっかけ
冷蔵庫にある物で。
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