天ぷらうどん レシピ・作り方
材料（2人分）
- うどん(茹でた物) 2玉(180～200g)
- 水 600ml
- うどんスープの素 16g
- 小松菜(ほうれん草も可) 1/2株
- 乾燥ワカメ 小さじ2
- 天ぷら(海老など) 2～4本
作り方
-
1
小松菜を洗い、4cmの長さに切る。
-
2
鍋に水を中火で熱し、うどんスープの素を溶かす。小松菜、ワカメを加えて1分煮る。ワカメがふやけるまで置いておく。
-
3
どんぶりに茹でたうどんを入れ、②を注ぎ、小松菜とワカメを丁寧に盛り付ける。真ん中に天ぷらをのせたら完成
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