ごま油香る✧たことキムチのピリ辛和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   たこは水で洗い、鍋に湯を沸かして2分ほど茹でる。

2. 2

   氷水を用意し、茹で上がったたこを入れて〆る。

3. 3

   たこの水気を良く切り、ひと口大に切る。

4. 4

   きゅうりは洗って皮を剥き、乱切りにしたらボールに入れ、塩 小さじ1/2と和えて5分置く。

5. 5

   きゅうりを水で洗い流し、水気をしっかりと切る。

6. 6

   キムチが大きい場合、千切りにする。

7. 7

   ボールにコチュジャン 小さじ1、ごま油 小さじ1/2、キムチを入れてかき混ぜる。

8. 8

   たこ、きゅうりを加えて混ぜ合わせたら完成♪