キャベツ入りスパイシーチキン レシピ・作り方
材料(2人分)
- 鶏もも肉(日本食材) 200g
- キャベツ 2枚
- オリーブ油(スペイン) 大さじ1
- ☆カレー粉 大さじ1/2
- ☆にんにくチューブ 小さじ2
- ☆塩 小さじ1/3
- ☆醤油 小さじ1/4
- ☆一味唐辛子 小さじ1/4
作り方
- 1 鶏肉は2cm角に切りフォークで穴を開け、☆の材料に漬けて冷蔵庫で1時間置く。キャベツは2cmのざく切りにする。
- 2 フライパンにオリーブ油を中火で熱し、鶏肉を焼き色が付くまで3分焼く。※時々裏返すこと
- 3 キャベツを加えて更に2分炒める。キャベツがしんなりしたら完成
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