サイコロステーキと大根の和風煮 レシピ・作り方
材料(2人分)
- 市販のサイコロステーキ 200g
- 大根 100g
- ☆出汁 100ml
- ☆醤油 大さじ1
- ☆酒 小さじ2
- ☆みりん 小さじ2
作り方
- 1 大根を1.5cm角に切る。
-
2
フライパンに☆の材料を入れて中火にかける。煮たったらサイコロステーキと大根を入れて10分煮て完成
※途中でアクが出るので必ず取る。
きっかけ
サイコロステーキをさっぱりした料理にしたかった。
おいしくなるコツ
サイコロステーキに塩味が付いている場合は調味料の量を減らす。 煮汁が1/3くらい減ったら火を止める。
- レシピID:1650022368
- 公開日:2022/06/02
関連情報
- カテゴリ
- その他の牛肉・ビーフ大根の煮物
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