ごま油香る♪豚肉と長ネギのモヤシ炒め^_^ レシピ・作り方

ごま油香る♪豚肉と長ネギのモヤシ炒め^_^
  • 約10分
  • 300円前後
ぷーにゃん
ぷーにゃん
味の染みた長ネギとシャキシャキした歯応えのモヤシが、美味しいです^_^

材料(2人分)

  • 豚肉 300g
  • 長ネギ 1本
  • もやし 1袋
  • 塩コショウ☆ 少々
  • 黒コショウ☆ 少々
  • シャンタン★ 小さじ1
  • 味の素★ 少々
  • 醤油★ 小さじ3
  • ごま油○ ひとまわし
  • こめ油 大さじ1

作り方

  1. 1 長ネギは、1cm幅の斜め切りにします。
  2. 2 フライパンに油をひき、長ネギを中火で2分炒めます。
  3. 3 豚肉を加え、中火で3分炒め、☆の調味料を加えます。
  4. 4 もやしを加え、強めの中火で2分炒めます。
  5. 5 ★の調味料を加え、強め中火で2分炒めます。
  6. 6 ○を回し入れ、強めの中火で30秒炒めれば、出来上がりです^_^

きっかけ

冷蔵庫にある物で。

おいしくなるコツ

手順4以降 もやしを加えたら、火を少し強めにすると良いと思います^_^

  • レシピID:1650021868
  • 公開日:2022/03/12
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豚こま切れ肉・切り落とし肉ごま油しょうゆ長ネギ(ねぎ)もやし
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つくったよレポート(2件)

  • かすみ草841
    かすみ草841
    2022/08/01 14:12
    ごま油香る♪豚肉と長ネギのモヤシ炒め^_^
    美味しく作ることが出来ました。
  • ask0303
    ask0303
    2022/03/18 21:42
    ごま油香る♪豚肉と長ネギのモヤシ炒め^_^
    もやしなしですが…美味しくいただきました。

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