七味が決め手♪とろ〜り♪ナスの甘みそ田楽風^_^ レシピ・作り方
材料(2人分)
- ナス(大) 1本
- 味噌☆ 大さじ2
- お湯☆ 大さじ1
- 七味唐辛子☆ 少々
- こめ油 大さじ4
作り方
- 1 ☆の調味料を混ぜておきます。
- 2 ナスは縦半分に切り、数カ所に切り込みを入れます。
- 3 フライパンに油をひき、ナスを並べ、時々ひっくり返しながら、中火で5分焼きます。
- 4 皮目を下にして、弱火で5分焼きます。
- 5 お皿に盛り付け、1をかければ、出来上がりです^_^
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