材料（1人分）
- ★水
- 300cc
- ★ほんだし
- 小さじ1
- ★しょうゆ
- 大さじ1
- ★みりん
- 大さじ1/2
- ★塩
- ひとつまみ
- うどん
- 1玉
作り方
-
- 1
- ★の材料を鍋に入れて
混ぜたら火にかける
-
- 2
- うどんは既定の分数
茹でる
-
- 3
- 1がひと煮立ちしたら
器にうどんを盛り付けて
あつあつのつゆをかけたら
できあがり♪
おいしくなるコツ
写真は茹でたほうれん草をトッピングしています。お好みでネギやかまぼこ、揚げ玉などをトッピングしてください。
きっかけ
めんつゆがなかったので慌ててあるもの作りました。
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