鶏胸肉のガリマヨおろしポン酢焼き〜青紫蘇を乗せて レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
鶏胸肉の皮や脂肪分を取り除き、一口大にそぎ切りする
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2
フライパンに油を入れて薄く伸ばし、鶏肉を並べる
※まだ火はつけません。コールドスタートです！
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3
塩胡椒、ガーリックパウダーを少々まぶす
※ガーリックPの代用でニンニクチューブを使う場合は調味料Bを絡める時に入れる
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4
茶漉しを使って、片栗粉をまぶす
※塩胡椒片栗粉をまぶすのは片面のみです
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5
火をつけて、両面に焼き色が付くまでしっかり焼く
※超重要です
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6
一旦火を止めて、調味料Bを入れ よく絡めて、再び火を付けて照りが出るまで炒める（約1~2分）
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7
お皿に盛って、刻んだ青紫蘇と黒胡椒をトッピングして完成〜！
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8
おろしぽん酢は、ヤマサさんのものを使いました (◍ ´꒳` ◍ )
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- 鶏むね肉ガーリック・にんにくポン酢
かえで（今は２％）
8歳と4歳の男の子達のママ
約20年前、重度アトピー患者でした。
一番ひどい状態が100％としたら、現在は2％で全然平気(^^)v
①ストレス回避
②食事
③運動で強い身体をつくる事
で、身体の不調を克服♪
健康になる為のヒントを１人でも多くの人に伝えたい
Twitter かえで(今は２％)でも、ヘルシーズボラ料理の写真と運動記録を発信してます。
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おろしポン酢を使った簡単激ウマおかず♪
私のことはご飯泥棒と呼んで (*ロωロ) ☆